Esta receta sustituye a la tradicional salsa tártara, sin grasa y con muy pocas calorías.
Ingredientes
1/2 de calabacin
2 cdas de aceite de oliva
1 cdta de mostaza
Jugo de un limon
Una pizca de sal
Un chorrito de agua
Vegetales picaditos al gusto: pimenton,cebolla,cebollin y alcaparra
Preparación
Procesar todo la licuadora. Agregar los vegetales pecaditos a la salsa y servir!