5 mitos sobre la alimentación

Descubra si algunos mitos sobre la alimentación son verdaderos o falsos

Artículo publicado en la Columna Granya En Línea de la Revista Dominical
 

1. ¿El alcohol engorda?

 Cierto, ya que contienen muchas calorías por en forma de carbohidratos.

2. ¿Es lo mismo tomar leche que yogurt o queso?

Cierto, sus valores nutritivos son muy similares. Por ejemplo una taza de leche equivale a una taza de yogurt.

3. ¿Los productos congelados alimentan igual que los frescos?

Esto es cierto solo si se ha seguido un adecuado proceso de congelación y descongelación de lo contrario ocurre pérdida de nutrientes.

4. ¿Es peligroso adelgazar sin asistencia médica?

Cierto, es necesario asistir a una consulta para que se recomiende una dieta equilibrada y personalizada y se realice un seguimiento del proceso.

5. ¿El estrés engorda?

Esto es cierto ya que la ansiedad producida por el estrés aumenta el apetito, causando la acumulación de grasas en el cuerpo.


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